L-carnosine ni molekuli ndogo yenye muundo wa asili wa dipeptidi wenye umbo la L ambao hupatikana kwa kawaida katika maumbile na unajumuisha miundo ya asili ya umbo la dipeptidi inayopatikana kwa kawaida katika asili.dipeptidi inayojumuisha β-alanine na L-histidine.Carnosine ina aina mbalimbali za antioxidant ya seli, kupambana na kuzeeka na huduma za afya ya kisaikolojia na athari za matibabu, kama vile shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo, cataract ya senile, kupona kidonda, kupambana na tumor, mtihani wa mfano wa kinga, vipengele vya kupambana na mkazo na kadhalika.
Jukumu la
Carnosine ni carnosine iliyopatikana na mwanasayansi wa Kirusi Gulevich pamoja na carnitine.Nchini Uingereza, Korea, Urusi, na China nyingine, tafiti zimeonyesha kwamba carnosine ina uwezo mkubwa wa antioxidant na ina manufaa kwa wanadamu.Carnosine imeonyeshwa kuondoa spishi tendaji za oksijeni (ROS) zinazoundwa na uoksidishaji mwingi wa asidi ya mafuta kwenye membrane ya seli wakati wa mkazo wa kioksidishaji, pamoja na aldehidi zisizojaa α-β.
Tafiti nyingi zimegundua kuwa N-acetylcarnosine ina athari nzuri katika kuzuia na matibabu ya mtoto wa jicho.Mojawapo ya tafiti hizi ilionyesha kuwa carnosine iliboresha cataracts inayosababishwa na opacities ya fuwele katika panya iliyosababishwa na kuambukizwa kwa guanidine.Ingawa madai haya yanaunga mkono idadi ya faida dhahania kwa jicho kama vile matibabu ya carnotin kwa mtoto wa jicho, hadi sasa, hayajaungwa mkono kikamilifu na jumuiya kuu ya matibabu.Royal Orthopaedics, kwa mfano, walikuwa wamedai kwamba carnosine haikuwa salama wala ufanisi katika matibabu ya kichwa ya mtoto wa jicho.
Kulingana na ripoti ya 2002, carnosine inaweza kuboresha mahusiano ya kijamii na kuongeza msamiati unaotumiwa na watoto walio na tawahudi, lakini maboresho yanayodaiwa katika utafiti yanaweza pia kutoka kwa maboresho, placebo, au mambo mengine ambayo hayajaandikwa katika utafiti huu.
Mbinu ya awali
Kwa sasa, njia za uzalishaji wa carnosine zina mapungufu ya kawaida: kwa sababu ya kizuizi cha mmenyuko wa upande, mmenyuko huu wa upande unafanywa na ushiriki wa pete ya L-histidine imidazole.L-histidine itazunguka angalau 0.8% katika mchakato wa majibu, kupunguza mavuno ya bidhaa;Wakati huo huo, ni vigumu kutenganisha L-carnosine na usafi mzuri wa macho safi kutoka kwa mchanganyiko hatari (mode yake ya mzunguko, isoma ya imidazole, nk), inayoathiri usafi wa kibiashara, kwa sababu mchanganyiko huu una mali sawa ya physicochemical na L-carnosine.Kutokana na kuwepo kwa mchanganyiko huu, L-carnosine inayotokana ni sumu, badala ya maandalizi safi ya awali.
Mbinu mpya ya utengenezaji wa L-carnosine ni kama ifuatavyo: anhidridi ya phthalic humenyuka β-alanine pamoja na anhidridi ya phthalic β-phthaloylalanine, kloridi ya kitendanishi cha klorini phthaloyl-β-phthaloylalanine hadi phthaloyl-alanine β-alanyl kloridi;Kiwanja cha kinga cha L-trialkylsilane humenyuka pamoja na trialkylchlorosilane au hexahydroxysilane, humenyuka pamoja na phthalyl β-alanyl kloridi ufupishaji wa hidrokloridi, huondoa kikundi cha kinga na alkoholi isiyo na maji, na kuunganisha hidrokloridi katika myeyusho wa alkali ili kupata sanisi ya hidrokloridi ya kati na hidrokloridi ya bidhaa ya kati hidrokloridi, sanisi ya hidrokloridi ya kati na bidhaa ya hidrokloridi ya kati hidrokloridi na kikundi cha kinga. L-carnosine katika pombe isiyo na maji.Bidhaa hii ni pete ya imidazole kwenye histidine iliyolindwa na L ili kuepuka madhara ya pete ya imidazole kwenye L-histidine na vitu vingine, na kupata L-carnosine safi yenye madhara ya chini na mavuno ya juu ya jumla na maudhui.
Muda wa kutuma: Oct-24-2023